cách nấu gà đá hầm sả,Nguyên liệu cần chuẩn bịĐể nấu món gà đá hầm sả ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Nguyên liệu | Số lượng |
---|---|
Gà | 1 con, khoảng 1,5 kg |
Sả | 1 củ |
Đậu phộng | 50g |
Hành tím | 3 củ |
Hành lá | 1 bó |
Tỏi | 3 tép |
Giá đỗ | 200g |
Đậu hũ | 200g |
Đường | 3 muỗng canh |
Bột ngọt | 2 muỗng canh |
Nước mắm | 3 muỗng canh |
Đường kính | 1 muỗng canh |
Nước cốt chanh | 1 muỗng canh |
Nước dừa | 500ml |
Mì chính | 1 muỗng canh |
Mì ngô | 1 muỗng canh |
Cách sơ chế nguyên liệu
Nguyên liệu cần chuẩn bị Để nấu món gà đá hầm sả ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: Nguyên liệu Số lượng