lẩu gà đá cần thơ,Giới thiệu về Lẩu gà đá cần thơ

Giới thiệu về Lẩu gà đá cần thơ

Lẩu gà đá cần thơ là một món ăn đặc sản của vùng Cần Thơ, nổi tiếng với hương vị đậm đà và cách chế biến độc đáo. Hãy cùng tôi tìm hiểu chi tiết về món ăn này qua những thông tin sau.

Nguyên liệu

Để làm món lẩu gà đá cần thơ, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu Lượng
Thịt gà 500g
Đá cần thơ 500g
Đậu hũ 200g
Giá đỗ 100g
Rau muống 200g
Rau cải bó xôi 100g
Trứng gà 2 quả
Đậu phụ 200g
Thịt ba chỉ 200g
Thịt heo quay 200g
Chả cá 200g
Trứng vịt lộn 2 quả
Trứng cút 10 quả
Giá bèo 100g
Giá đỗ 100g
Rau mồng tơi 100g
Rau ngót 100g
Rau cải bó xôi 100g
Rau muống 100g
Rau cải xanh 100g
Rau cải bắp 100g
Rau cải ngọt 100g
Rau cải bắp xanh 100g
Rau cải bắp đỏ 100g
Rau cải bắp tím 100g
Rau cải bắp vàng 100g
Rau cải bắp xanh 100g
Rau cải bắp đỏ 100g
Rau cải bắp tím 100g
Rau cải bắp vàng 100g
Rau cải bắp xanh